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【深煎り】MIX TRACK : Colombia Santuario DRIP BAG
¥1,000 税込
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【商品情報】
原材料名：コーヒー豆
内容量：6パック
賞味期限：製造から2ヶ月（製造日ラベルに記載）
【商品説明】
ORIGIN：Colombia Santuario
ROAST：中深煎り
TASTE：ダークチョコレート、はちみつ、フローラル
COMMENT :
シングルオリジンコーヒーを別々のアプローチで焙煎した後に再びミックスする独自の焙煎手法「Multi Roast」を使用したコーヒーラインです。
中煎りにすることで引き立つ華やかな甘みはフルーツやハチミツを思わせ、深煎りだからこそ引き出されたほろ苦く甘いチョコレートのような風味は、そのバランスによってより多面的に、立体的に、この「コロンビア サントゥアリオ」の魅力を伝えてくれています。
どこか懐かしくも、洗練された「現代的深煎りブレンド」となりました。クラシカルな風味がお好きな方も、普段はシングルオリジン派の方も、ぜひ一度お試しください。
【生産者情報】
生産国：コロンビア
生産者：カミーロ・メリサルデ
生産エリア：カウカ県 ポパヤン
農園：サントゥアリオ農園
精製方法：フリーウォッシュド
標高：1,850-2,100m
品種：ブルボン
焙煎所：Day & Coffee
【製造者情報】
Day & Coffee（株式会社デイアンド）
山形県山形市香澄町1-11-18 とみひろビル 01
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