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【深煎り】MIX TRACK : Colombia Santuario 100g
¥1,000
SOLD OUT
【商品情報】 原材料名:コーヒー豆 内容量:100g 賞味期限:製造から3ヶ月(製造日ラベルに記載) 飲み頃:製造から1~3週間 【商品説明】 ORIGIN:Colombia Santuario ROAST:中深煎り TASTE:ダークチョコレート、はちみつ、フローラル COMMENT : シングルオリジンコーヒーを別々のアプローチで焙煎した後に再びミックスする独自の焙煎手法「Multi Roast」を使用したコーヒーラインです。 中煎りにすることで引き立つ華やかな甘みはフルーツやハチミツを思わせ、深煎りだからこそ引き出されたほろ苦く甘いチョコレートのような風味は、そのバランスによってより多面的に、立体的に、この「コロンビア サントゥアリオ」の魅力を伝えてくれています。 どこか懐かしくも、洗練された「現代的深煎りブレンド」となりました。クラシカルな風味がお好きな方も、普段はシングルオリジン派の方も、ぜひ一度お試しください。 【生産者情報】 生産国:コロンビア 生産者:カミーロ・メリサルデ 生産エリア:カウカ県 ポパヤン 農園:サントゥアリオ農園 精製方法:フリーウォッシュド 標高:1,850-2,100m 品種:ブルボン 焙煎所:Day & Coffee 【製造者情報】 Day & Coffee(株式会社デイアンド) 山形県山形市香澄町1-11-18 とみひろビル 01
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【深煎り】MIX TRACK : Colombia Santuario 200g
¥1,950
SOLD OUT
【商品情報】 原材料名:コーヒー豆 内容量:200g 賞味期限:製造から3ヶ月(製造日ラベルに記載) 飲み頃:製造から1~3週間 【商品説明】 ORIGIN:Colombia Santuario ROAST:中深煎り TASTE:ダークチョコレート、はちみつ、フローラル COMMENT : シングルオリジンコーヒーを別々のアプローチで焙煎した後に再びミックスする独自の焙煎手法「Multi Roast」を使用したコーヒーラインです。 中煎りにすることで引き立つ華やかな甘みはフルーツやハチミツを思わせ、深煎りだからこそ引き出されたほろ苦く甘いチョコレートのような風味は、そのバランスによってより多面的に、立体的に、この「コロンビア サントゥアリオ」の魅力を伝えてくれています。 どこか懐かしくも、洗練された「現代的深煎りブレンド」となりました。 クラシカルな風味がお好きな方も、普段はシングルオリジン派の方も、ぜひ一度お試しください。 【生産者情報】 生産国:コロンビア 生産者:カミーロ・メリサルデ 生産エリア:カウカ県 ポパヤン 農園:サントゥアリオ農園 精製方法:フリーウォッシュド 標高:1,850-2,100m 品種:ブルボン 焙煎所:Day & Coffee 【製造者情報】 Day & Coffee(株式会社デイアンド) 山形県山形市香澄町1-11-18 とみひろビル 01