派手さよりも、飲み続けられること。

日常の中に、そっと特別があること。

私たちはコーヒーを通して、まちの時間にやわらかな温度を足していきたいと考えています。

「すべての日に、特別なひとときをつくる」
その言葉から、Day & Coffeeは始まりました。

14歳のとき、一杯のエチオピアに心を動かされ、
コーヒーの世界にはいった北嶋。

建築とまちづくりを学び、日常に寄り添う
コーヒースタンドが町に必要だと考えていた追沼。

学生だった二人は出会い、設計から施工まで、
できることはすべて自分たちの手で
ひとつの店をつくりあげました。

山形駅前から歩いて5分、すずらん通り。
2019年、Day & Coffeeは生まれました。

2019年3月
株式会社デイアンド設立

2019年7月
コーヒースタンドDay & Coffeeオープン

2019年8月
リミテッドショップDay & Booksオープン

2020年4月
Day & Coffee ECサイト開設

2021年2月
リミテッドショップDay & Booksクローズ

2021年5月
自家焙煎開始

2022年11月
コーヒービール 「MAGIC HOUR」リリース

2025年10月
Day & Coffee店舗拡張

会社名
株式会社デイアンド

事業内容
コーヒースタンド運営・シティプロモーション

設立日
2019年3月20日

本社所在地
山形県山形市香澄町1丁目11-18とみひろビル01

代表取締役
追沼翼

取締役
北嶋孝祐

主な取引銀行
荘内銀行、日本政策金融公庫

Day & Coffee 山形駅前店
〒990-0039
山形県山形市香澄町1丁目11-18とみひろビル01
TEL：023-606-0445
OPEN：8:30-18:30（L.O.18:00）
CLOSE：火曜日